Monday, October 3, 2011

Sinigang sa miso na mayamaya (ulo ng mayamaya )

1k ulo ng maya maya
2 sibuyas
3 garlic
2 kamatis
luya
miso. (  worth 5 pesos)
 Sinigang mix sa miso
2 tali ng kangkong
2 sili haba


                 mag gisa ng bawang ,sibuyas, kamatis at luya. lagyan ng konting patis. mga 2 tsp. isunod ang ulo ng mayamaya. . igisa dito ang miso, lagyan ng 1 litrong tubig,  pakuluin at ibuhos na ang sinigang mix with miso. , timplahan ng patis ayon sa panlasa. pag malapit na maluto, ilagay na ang kangkong at sili.


                             * hugasan mabuti ang  ulo ng maya maya, alisin  maigi ang mga dugo na nakadikit upang ndi ito maging malansa.

No comments:

Post a Comment